Котлеты для детей из говядины на пару

Котлеты для детей из говядины на пару

⏱ 50 минЛегко4 порцииБез глютена

Мягкие паровые котлетки из телятины и говядины с морковью и рисом — для детского меню, без специй.

Паровая телятина с рисом и морковью — базовый рецепт для прикорма и детского стола. В российских семьях рис нередко заменяют на размоченный белый хлеб или манку, а морковь иногда отваривают заранее. Готовые котлеты удобно хранить в холодильнике не больше суток и разогревать на пару, а не в микроволновке, чтобы они не стали резиновыми.

На порцию (156 г)

ккал
186
белки
23г
жиры
5г
углеводы
11г

На 100 г: 120 ккал · Б 14,7 · Ж 3,5 · У 7 г

AКлетчатка 0,9 г · Сахар 2,1 г · Соль 0,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите рис до мягкости, 15 минут.

  2. Шаг 2. Натрите морковь и лук на мелкой тёрке.

  3. Шаг 3. Прокрутите фарш ещё раз вместе с рисом, смешайте с овощами, молоком и солью.

  4. Шаг 4. Сформуйте маленькие котлетки.

  5. Шаг 5. Готовьте на пару 25 минут.

Все обеды →
Котлеты для детей из говядины на пару: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok