Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

⏱ 300 минЛегко6 порцийДесертВегетарианскоеБез глютена

Клубничное мороженое на сливках и свежем ягодном пюре — нежно-розовое, без красителей.

В России клубничное мороженое делают из замороженных ягод зимой или из свежих летом. Вместо сгущёнки иногда берут сахарную пудру и ваниль. Подают в вафельных рожках или креманках, посыпая свежей клубникой.

На порцию (143 г)

ккал
263
белки
3г
жиры
19г
углеводы
20г

На 100 г: 184 ккал · Б 2,4 · Ж 13,1 · У 13,9 г

DКлетчатка 1,3 г · Сахар 18,7 г · Соль 0,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Пюрируйте клубнику с лимонным соком блендером.

  2. Шаг 2. Смешайте пюре со сгущёнкой.

  3. Шаг 3. Взбейте сливки до мягких пиков и соедините с клубничной массой.

  4. Шаг 4. Заморозьте 5 часов, перемешав 2–3 раза в первые 2 часа.

Все перекусы →
Клубничное мороженое: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok