Хачапури из слоёного теста

Хачапури из слоёного теста

⏱ 40 минЛегко6 порцийВегетарианское

Быстрые хачапури-конверты из готового слоёного теста с двумя сырами.

Быстрые хачапури-конверты из готового слоёного теста с двумя сырами выручают на завтрак или к обеду. Слоёное тесто слегка раскатывают, кладут начинку и защипывают края, смазывая яйцом для румяности. Частая ошибка — мокрая начинка: сыр нужно натереть и слегка отжать, иначе конверты разойдутся.

На порцию (160 г)

ккал
513
белки
18г
жиры
35г
углеводы
31г

На 100 г: 321 ккал · Б 11,4 · Ж 21,8 · У 19,4 г

EКлетчатка 1,3 г · Сахар 0,9 г · Соль 2,6 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Натрите сулугуни, разомните брынзу, смешайте с 1 яйцом и рубленой кинзой.

  2. Шаг 2. Раскатайте тесто, нарежьте 6 квадратов.

  3. Шаг 3. Выложите начинку в центр и загните углы к середине, оставив маленькое окошко.

  4. Шаг 4. Смажьте вторым яйцом и выпекайте 20–25 минут при 200 °C.

Все завтраки →
Хачапури из слоёного теста: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok