Кесадилья с сыром классическая

Классическая сырная кесадилья: тортилья, много сыра и острая сальса для макания.

Для сырной кесадильи берут чеддер для вкуса и моцареллу для тянучести, но подойдёт и обычный российский сыр. Сальса может быть покупной или из свежих томатов с луком и кинзой, а для остроты добавляют халапеньо. Секрет в горячей сухой сковороде и крышке: сыр плавится, а тортилья становится хрустящей. Подают на обед или ужин, разрезая на четвертинки, и макают в соус.

На порцию (170 г)

ккал

449

белки

22г

жиры

25г

углеводы

34г

На 100 г: 264 ккал · Б 13 · Ж 14,6 · У 19,8 г