Кесадилья с фасолью и чеддером

Кесадилья с фасолью и чеддером

⏱ 20 минЛегко2 порцииБюджетноВегетарианское

Сытная вегетарианская кесадилья с красной фасолью, помидором и острым чили.

Для российской кухни привычнее версия с консервированной фасолью и сыром сулугуни, если чеддера нет под рукой. Помидор лучше брать плотный, сливовидный, иначе начинка потечёт. Готовят обычно на сухой сковороде или с минимальным маслом, подают разрезанной на треугольники к ужину.

На порцию (230 г)

375

Белки16,8 г · 18% ккал

Жиры13,7 г · 33% ккал

Углеводы45,3 г · 49% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 164 ккал · Б 7,3 · Ж 6 · У 19,7 г

BКлетчатка 7,2 г · Сахар 4,8 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 750 ккал · порция 375 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните фасоль вилкой с зирой, мелко нарезанным чили и луком.

  2. Шаг 2. Нарежьте помидор кубиками, натрите сыр.

  3. Шаг 3. Смажьте половину тортильи фасолью, добавьте помидор, кинзу и сыр, сложите.

  4. Шаг 4. Обжарьте на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кесадилья с фасолью и чеддером»?

В одной порции (около 230 г) — 375 ккал: белки 16,8 г, жиры 13,7 г, углеводы 45,3 г. В 100 г готового блюда — 164 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (375 ккал) и сытная за счёт белка (16,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Кесадилья с фасолью и чеддером: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok