
Картофельный салат с копчёной колбасой
Сытный салат с копчёной колбасой, картофелем, маринованными огурцами и кукурузой.
В России этот салат — классика новогоднего стола или пикника, иногда с добавлением горошка. Сервелат можно заменить на варёно-копчёную грудинку или курицу. Ошибка — заправлять горячий картофель: салат поплывёт и станет клейким.
На порцию (273 г)
- ккал
- 447
- белки
- 12г
- жиры
- 32г
- углеводы
- 27г
На 100 г: 164 ккал · Б 4,3 · Ж 11,9 · У 9,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Картофель500 г4 шт
- Сервелат варёно-копчёный200 г200 г
- Огурцы маринованные150 г5 корнишонов
- Кукуруза консервированная150 г½ банки
- Лук зелёный15 гнесколько перьев
- Майонез70 г3 ст. л.
- Горчица5 г1 ч. л.
Приготовление
Шаг 1. Отварите картофель в мундире 20–25 минут, очистите и нарежьте кубиком.
Шаг 2. Нарежьте колбасу соломкой, корнишоны кубиком.
Шаг 3. Слейте жидкость с кукурузы, порубите лук.
Шаг 4. Смешайте майонез с горчицей и заправьте салат.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию