Картофельный салат с копчёной колбасой

Картофельный салат с копчёной колбасой

⏱ 35 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозы

Сытный салат с копчёной колбасой, картофелем, маринованными огурцами и кукурузой.

В России этот салат — классика новогоднего стола или пикника, иногда с добавлением горошка. Сервелат можно заменить на варёно-копчёную грудинку или курицу. Ошибка — заправлять горячий картофель: салат поплывёт и станет клейким.

На порцию (273 г)

ккал
447
белки
12г
жиры
32г
углеводы
27г

На 100 г: 164 ккал · Б 4,3 · Ж 11,9 · У 9,8 г

CКлетчатка 3,9 г · Сахар 4,2 г · Соль 3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите картофель в мундире 20–25 минут, очистите и нарежьте кубиком.

  2. Шаг 2. Нарежьте колбасу соломкой, корнишоны кубиком.

  3. Шаг 3. Слейте жидкость с кукурузы, порубите лук.

  4. Шаг 4. Смешайте майонез с горчицей и заправьте салат.

Все обеды →
Картофельный салат с копчёной колбасой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok