Каннеллони с фаршем

Каннеллони с фаршем

⏱ 75 минСредне5 порцийВысокобелковое

Трубочки каннеллони с говяжьим фаршем, запечённые под бешамелем и томатным соусом.

Каннеллони под бешамелем и томатным соусом — сытный обед или ужин, который удобно готовить в большой форме. Пассату можно заменить протёртыми помидорами из своих заготовок или густым томатным соком. Частая ошибка — не отварить трубочки до полуготовности, тогда они остаются жёсткими даже после запекания.

На порцию (340 г)

ккал
594
белки
31г
жиры
29г
углеводы
50г

На 100 г: 174 ккал · Б 9,1 · Ж 8,4 · У 14,6 г

CКлетчатка 3,3 г · Сахар 8,4 г · Соль 2,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте лук и фарш на масле 10 минут, посолите и остудите.

  2. Шаг 2. Налейте пассату с базиликом на дно формы.

  3. Шаг 3. Начините сухие трубочки фаршем с помощью чайной ложки или пакета с отрезанным уголком, уложите в форму.

  4. Шаг 4. Залейте бешамелем, чтобы он покрыл трубочки, посыпьте пармезаном.

  5. Шаг 5. Запекайте под фольгой 30 минут при 190 °C, затем 10 минут без фольги.

Все обеды →
Каннеллони с фаршем: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok