Гренки с помидором и сулугуни

Гренки с помидором и сулугуни

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианское

Хрустящие гренки в яйце, сверху помидор и тягучий сулугуни — горячий завтрак за 15 минут.

Быстрый завтрак получается, если сначала обмакнуть хлеб в яично-молочную смесь и обжарить до румяной корочки, а сыр и помидор выложить уже на сковороде под крышкой. Сулугуни можно заменить имеретинским сыром или моцареллой. Главное — не передержать: помидор должен прогреться, но не превратиться в кашу. Подают горячими, пока сыр тянется.

На порцию (218 г)

ккал
320
белки
19г
жиры
16г
углеводы
25г

На 100 г: 147 ккал · Б 8,5 · Ж 7,5 · У 11,6 г

CКлетчатка 4,2 г · Сахар 5,2 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте яйца с молоком и солью, обмакните хлеб.

  2. Шаг 2. Обжарьте ломтики на смазанной маслом сковороде 2 минуты с одной стороны и переверните.

  3. Шаг 3. Выложите кружки помидора и тёртый сулугуни, накройте крышкой на 3 минуты до расплавления сыра.

Все завтраки →
Гренки с помидором и сулугуни: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok