Гренки с колбасой и сыром

Name: Гренки с колбасой и сыром
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 160 г Хлеб белый; 110 г Яйцо куриное; 40 г Молоко 2.5%; 100 г Колбаса варёная; 60 г Сыр твёрдый; 15 г Масло подсолнечное рафинированное

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут

Сытные горячие гренки с варёной колбасой и тянущимся сыром — быстрый завтрак выходного дня.

Быстрый завтрак выходного дня: ломтики хлеба обмакнуть в яйцо с молоком, обжарить, затем положить колбасу и сыр и прогреть под крышкой. В России часто добавляют кетчуп или майонез внутрь, но тогда гренки лучше есть сразу, пока хлеб не размок. Сыр выбирают тот, что хорошо плавится, а колбасу режут тонко, чтобы она не перебивала вкус.

На порцию (243 г)

ккал: 613
белки: 28г
жиры: 37г
углеводы: 41г

На 100 г: 253 ккал · Б 11,4 · Ж 15,2 · У 17 г

DКлетчатка 1,9 г · Сахар 4,2 г · Соль 2,8 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Хлеб белый160 г4 ломтика
Яйцо куриное110 г2 шт
Молоко 2.5%40 г2 ст. л.
Колбаса варёная100 г4 ломтика
Сыр твёрдый60 г4 ломтика
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.

Приготовление

Шаг 1. Взбейте яйца с молоком.
Шаг 2. Обмакните хлеб с одной стороны и выложите смоченной стороной на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 3. Пока жарится, положите сверху колбасу и сыр.
Шаг 4. Через 2 минуты переверните и жарьте ещё 2 минуты, затем снова переверните и накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.