Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Name: Горячие бутерброды со шпротами и сыром
Total time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 240 г Хлеб белый; 160 г Шпроты в масле; 150 г Помидоры; 100 г Сыр твёрдый; 4 г Чеснок; 25 г Майонез

⏱ 20 минЛегко4 порции

Шпроты, помидор и расплавленный сыр на подсушенном батоне с чесноком.

В России это классика быстрого завтрака или перекуса после бани: батон подсушивают, натирают чесноком и выкладывают шпроты с ломтиком помидора. Сыр лучше брать тот, что хорошо плавится, — тогда корочка получится тянущейся. Ставить под гриль нужно недолго, иначе помидор даст сок и хлеб размякнет. Готовые бутерброды едят сразу, горячими.