Горячие бутерброды с сыром и чесноком на чёрном хлебе

Name: Горячие бутерброды с сыром и чесноком на чёрном хлебе
Total time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 240 г Хлеб ржаной; 150 г Сыр твёрдый; 12 г Чеснок; 30 г Майонез; 20 г Масло подсолнечное рафинированное; 5 г Укроп

⏱ 20 минЛегко4 порцииБюджетно Вегетарианское

Ржаной хлеб, обжаренный в масле с чесноком, под расплавленным сыром — как гренки к пиву, только сытнее.

Чеснок растирают с майонезом и укропом, промазывают ломтики ржаного хлеба и запекают до расплавленного сыра. Сыр лучше брать твёрдый, он тянется и не растекается слишком быстро. Готовят порциями, потому что остывшие бутерброды теряют вкус.