Французские тосты с ягодами и йогуртом

Name: Французские тосты с ягодами и йогуртом
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 120 г Хлеб цельнозерновой; 110 г Яйцо куриное; 80 г Молоко 1.5%; 5 г Ванильный сахар; 8 г Масло сливочное 82.5%; 120 г Йогурт греческий 2%; 100 г Ягодная смесь замороженная

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское

Пышные французские тосты из цельнозернового хлеба — с прохладным йогуртом и ягодами.

Французские тосты удобно готовить на завтрак в выходной: молоко с яйцом взбивают, хлеб обмакивают быстро, чтобы середина не раскисла. Сливочное масло на сковороде даёт румяную корочку, но его не должно быть слишком много. Подают сразу, а остатки разогревают на сухой сковороде, не в микроволновке.