Фисташковое мороженое
Фисташковое мороженое на сливках с фисташковой пастой и рублеными орехами.
В России фисташковое мороженое часто готовят без яиц, на сливках и сгущённом молоке, добавляя рубленые фисташки для хруста. Фисташковую пасту заменяют перетёртыми орехами с каплей масла. Перед подачей дают постоять при комнатной температуре пару минут — так легче набирать шарики.
На порцию (81 г)
- ккал
- 294
- белки
- 5г
- жиры
- 22г
- углеводы
- 18г
На 100 г: 362 ккал · Б 6,5 · Ж 27,3 · У 21,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Сливки 33%350 г1,5 стакана
- Сгущённое молоко с сахаром200 г2/3 банки
- Фисташковая паста60 г3 ст. л.
- Фисташки40 ггорсть
Приготовление
Шаг 1. Смешайте сгущёнку с фисташковой пастой до гладкости.
Шаг 2. Взбейте сливки до мягких пиков и вмешайте фисташковую массу.
Шаг 3. Добавьте половину рубленых фисташек.
Шаг 4. Заморозьте 5 часов, перед подачей посыпьте оставшимися орехами.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию
Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию
Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию
Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию
Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию
Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию
Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию
Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию