Джем из киви

Джем из киви

Изумрудный джем из киви с лимоном — кисло-сладкий и необычный.

В России киви часто покупают на юге или привозят из Абхазии, и джем получается более кислым. Сахар берут примерно равным весу очищенных плодов, иначе масса не загустеет. Варят в широкой кастрюле, помешивая, чтобы не пригорело. Готовый джем подают к сырникам или тостам, а не только к чаю.

На порцию (204 г)

ккал
376
белки
1г
жиры
1г
углеводы
91г

На 100 г: 184 ккал · Б 0,7 · Ж 0,3 · У 44,5 г

DКлетчатка 3,8 г · Сахар 86,2 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Киви очистите и нарежьте кубиками.

  2. Шаг 2. Засыпьте сахаром на 1 час.

  3. Шаг 3. Варите 20 минут, разминая.

  4. Шаг 4. Добавьте лимонный сок и разлейте по стерилизованным банкам.

Все завтраки →
Джем из киви: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok