Блины на миндальном молоке

Блины на миндальном молоке

⏱ 40 минЛегко4 порцииВегетарианскоеВеганскоеБез лактозы

Веганские тонкие блины на миндальном молоке с лёгким ореховым ароматом, без яиц.

Веганские блины на миндальном молоке получаются нежными, но требуют отдыха теста хотя бы полчаса. Кукурузный крахмал здесь работает как загуститель, а растительное масло добавляют прямо в тесто для эластичности. Подают их с ягодами, бананом или шоколадным соусом, а остатки можно разогреть на сухой сковороде под крышкой.

На порцию (199 г)

326

Белки5,8 г · 7% ккал

Жиры11,9 г · 33% ккал

Углеводы49 г · 60% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 164 ккал · Б 2,9 · Ж 6 · У 24,6 г

CКлетчатка 1,9 г · Сахар 7,8 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1304 ккал · порция 326 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте муку, крахмал, соль и разрыхлитель.

  2. Шаг 2. Влейте миндальное молоко с сиропом, размешайте до гладкости, добавьте масло.

  3. Шаг 3. Оставьте на 15 минут.

  4. Шаг 4. Жарьте на горячей смазанной сковороде по 1,5 минуты с каждой стороны.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Блины на миндальном молоке»?

В одной порции (около 199 г) — 326 ккал: белки 5,8 г, жиры 11,9 г, углеводы 49 г. В 100 г готового блюда — 164 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 326 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →