Творожный пирог с ягодами в мультиварке

Творожный пирог с ягодами в мультиварке

⏱ 90 минСредне8 порцийДесертВегетарианское

Песочная основа, нежный творожный слой и ягоды — пирог, который в мультиварке выходит ровным и сочным.

Песочную основу удобнее распределять по дну чаши ложкой, смоченной водой, тогда бортики выходят ровными. Творог для начинки берите сухой, пастообразный, иначе середина не пропечётся; ягоды присыпьте крахмалом, чтобы сок не вытекал. После сигнала дайте пирогу постоять в мультиварке минут пятнадцать и только потом открывайте.

На порцию (172 г)

ккал
381
белки
16г
жиры
16г
углеводы
43г

На 100 г: 221 ккал · Б 9,3 · Ж 9,3 · У 25 г

CКлетчатка 1,7 г · Сахар 22,1 г · Соль 0,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Перетрите муку с холодным маслом, 50 г сахара, 1 яйцом и разрыхлителем в крошку, соберите в ком.

  2. Шаг 2. Распределите тесто по дну и бортикам смазанной чаши.

  3. Шаг 3. Творог взбейте с оставшимся сахаром, 2 яйцами и крахмалом.

  4. Шаг 4. Выложите на основу творожную массу, сверху — ягоды (замороженные не размораживайте).

  5. Шаг 5. Выпекайте в режиме «Выпечка» 70 минут, остудите в чаше и уберите в холодильник на 2 часа.

Все перекусы →