Торт «Муравейник» из кукурузных палочек

Name: Торт «Муравейник» из кукурузных палочек
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 150 г Кукурузные хлопья; 380 г Сгущённое молоко варёное; 100 г Масло сливочное 82.5%; 50 г Грецкие орехи; 40 г Шоколад горький 70%

⏱ 150 минЛегко8 порцийДесерт Вегетарианское Без глютена

Хрустящая горка из хлопьев с варёной сгущёнкой и маслом — быстрый «Муравейник» без выпечки.

В России торт «Муравейник» без выпечки собирают из кукурузных хлопьев, варёной сгущёнки и масла. Смесь должна быть густой, но не сухой: если сгущёнка холодная, её слегка подогревают. Формуют горку на блюде и убирают в холодильник минимум на два часа, иначе торт развалится. Шоколад топят на водяной бане и поливают сверху. Хранят в холодильнике не больше двух дней, иначе хлопья размякнут.