Сэндвич с сыром на гриле

Сэндвич с сыром на гриле

⏱ 12 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианское

Американский гриль-чиз: хлеб на сливочном масле с хрустящей корочкой и два вида расплавленного сыра внутри.

Хлеб смазывают маслом снаружи, а не внутри, — тогда корочка получается хрустящей, а середина остаётся мягкой. Сковороду держат на среднем огне и прижимают сэндвич лопаткой, чтобы сыр равномерно расплавился. Ошибка — класть много начинки: сэндвич разваливается при переворачивании.

На порцию (125 г)

ккал
430
белки
18г
жиры
26г
углеводы
31г

На 100 г: 344 ккал · Б 14,6 · Ж 20,8 · У 24,6 г

EКлетчатка 1,5 г · Сахар 3,4 г · Соль 1,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смажьте хлеб размягчённым маслом с одной стороны.

  2. Шаг 2. На несмазанную сторону 2 ломтиков выложите чеддер и моцареллу, накройте остальными маслом наружу.

  3. Шаг 3. Жарьте на сковороде на среднем огне под крышкой по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и расплавленного сыра.

  4. Шаг 4. Разрежьте по диагонали и подавайте горячим.

Все завтраки →
Сэндвич с сыром на гриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok