Салат Козырь с колбасой и сухариками

Салат Козырь с колбасой и сухариками

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минут

Копчёная колбаса, фасоль, кукуруза и сухарики — быстрый салат, сухарики добавляют прямо перед подачей.

Российский вариант «Козыря» часто делают с сырокопчёной колбасой и консервированной фасолью, добавляя тёртый сыр. Салат получается сытным и праздничным, его подают к столу в большой миске, а сухарики подсыпают каждому в тарелку. Частая ошибка — заправить всё заранее: майонез и сухарики быстро теряют текстуру.

На порцию (184 г)

ккал
509
белки
20г
жиры
36г
углеводы
24г

На 100 г: 277 ккал · Б 11 · Ж 19,7 · У 13,1 г

DКлетчатка 4,4 г · Сахар 3,4 г · Соль 3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Фасоль и кукурузу откиньте на дуршлаг.

  2. Шаг 2. Колбасу нарежьте соломкой, сыр натрите.

  3. Шаг 3. Майонез смешайте с тёртым чесноком.

  4. Шаг 4. Соедините все, кроме сухариков, с майонезом; гренки и петрушку добавьте непосредственно перед подачей.

Все обеды →
Салат Козырь с колбасой и сухариками: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok