Роллы с крабовыми палочками и огурцом

Name: Роллы с крабовыми палочками и огурцом
Total time: 50 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 300 г Рис для суши; 39 г Уксус рисовый; 15 г Сахар; 4 г Соль; 8 г Нори; 200 г Крабовые палочки; 150 г Огурцы; 100 г Творожный сыр; 60 г Соевый соус; 40 г Имбирь маринованный; 10 г Васаби

⏱ 50 минЛегко3 порцииБюджетно

Простые домашние роллы из доступных продуктов: крабовые палочки, огурец и сливочный сыр.

В России такие роллы готовят из доступных продуктов, иногда без нори, используя только рис. Крабовые палочки нарезают вдоль, огурец — соломкой. Скручивают плотно, чтобы начинка не выпадала, и едят сразу.

На порцию (309 г)

ккал: 570
белки: 16г
жиры: 13г
углеводы: 98г

На 100 г: 185 ккал · Б 5,3 · Ж 4,2 · У 31,7 г

DКлетчатка 2,4 г · Сахар 11,6 г · Соль 6,2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Рис для суши300 г300 г
Уксус рисовый39 г3 ст. л.
Сахар15 г1 ст. л.
Соль4 г1 ч. л.
Нори8 г3 листа
Крабовые палочки200 г1 упаковка
Огурцы150 г1 шт
Творожный сыр100 г100 г
Соевый соус60 г4 ст. л.
Имбирь маринованный40 гпо вкусу
Васаби10 г1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Промойте рис в 5–6 водах до прозрачности, залейте водой 1:1,2 и варите под крышкой 12 минут на слабом огне, затем 10 минут дайте постоять.
Шаг 2. Растворите сахар и соль в подогретом рисовом уксусе, вмешайте в горячий рис лопаткой и остудите до комнатной температуры 15 минут.
Шаг 3. Нарежьте огурец брусками, палочки разверните или оставьте целыми.
Шаг 4. Распределите рис по нори, выложите сыр, палочки и огурец.
Шаг 5. Плотно сверните ролл циновкой.
Шаг 6. Нарежьте на 8 частей мокрым ножом.
Шаг 7. Подавайте с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби.

Все обеды →

Роллы с крабовыми палочками и огурцом

На порцию (309 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды