Пудинг из манки

Пудинг из манки

⏱ 140 минЛегко4 порцииДесертБюджетноВегетарианское

Нежный манный пудинг с ванилью и вареньем — совсем не похож на манную кашу.

Манку заваривают густо, чтобы пудинг не расплылся после добавления яиц. Ванильный сахар и сливочное масло дают нежный вкус, не похожий на кашу. Подавать можно тёплым или холодным, с ложкой варенья сверху.

На порцию (197 г)

ккал
309
белки
7г
жиры
10г
углеводы
49г

На 100 г: 157 ккал · Б 3,6 · Ж 5 · У 24,8 г

CКлетчатка 0,8 г · Сахар 35 г · Соль 0,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой всыпьте манку, помешивая.

  2. Шаг 2. Варите 5 минут на слабом огне, добавьте сахар, ванильный сахар и масло.

  3. Шаг 3. Снимите с огня, вмешайте взбитое яйцо и взбейте венчиком 1 минуту.

  4. Шаг 4. Разлейте по формам и охладите 2 часа.

  5. Шаг 5. Переверните на тарелку и полейте вареньем.

Все перекусы →
Пудинг из манки: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok