Печенье «Снежки» с орехами

Печенье «Снежки» с орехами

Ореховые шарики в толстом слое сахарной пудры — как снежки, только рассыпчатые и масляные.

Ореховые шарики в сахарной пудре напоминают снежки и хорошо идут к чаю или кофе. Масло для теста должно быть мягким, но не растопленным, иначе печенье расплывётся при выпечке. Пудру наносят в два приёма: сразу после выпечки и перед подачей, тогда слой получается ровным и не тает.

На порцию (70 г)

ккал
359
белки
5г
жиры
24г
углеводы
32г

На 100 г: 514 ккал · Б 6,5 · Ж 34,2 · У 46 г

EКлетчатка 1,6 г · Сахар 13,7 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Орехи измельчите в крошку блендером.

  2. Шаг 2. Разотрите масло с 40 г пудры, ванильным сахаром и солью, добавьте муку и орехи.

  3. Шаг 3. Скатайте шарики размером с грецкий орех.

  4. Шаг 4. Выпекайте 15 минут при 180 °C.

  5. Шаг 5. Тёплые шарики дважды обваляйте в оставшейся пудре.

Все перекусы →
Печенье «Снежки» с орехами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok