Паста с тыквой и курицей в сливках

Паста с тыквой и курицей в сливках

⏱ 40 минЛегко4 порцииВысокобелковое

Осенняя паста с курицей, запечённой тыквой и сливками с шалфеем.

В российских кухнях пасту с тыквой часто готовят на сливках 10–15%, добавляя пармезан в самом конце, чтобы соус не свернулся. Тыкву сорта мускатная можно не чистить от кожуры, если она тонкая, и запекать вместе с филе. Готовая паста хранится сутки в холодильнике, разогревать лучше на сковороде с ложкой воды.

На порцию (313 г)

509

Белки34,4 г · 27% ккал

Жиры13,6 г · 24% ккал

Углеводы61,5 г · 49% ккал

25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 163 ккал · Б 11 · Ж 4,3 · У 19,7 г

BКлетчатка 2,9 г · Сахар 6,5 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 2036 ккал · порция 509 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте тыкву кубиком 1,5 см и запекайте 20 минут при 200 °C с половиной масла.

  2. Шаг 2. Обжарьте курицу на оставшемся масле 6 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте тыкву, шалфей и сливки, проварите 3 минуты, слегка разминая часть тыквы.

  4. Шаг 4. Отварите пасту, смешайте с соусом и пармезаном.

Сжечь эту порцию

≈ 75 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паста с тыквой и курицей в сливках»?

В одной порции (около 313 г) — 509 ккал: белки 34,4 г, жиры 13,6 г, углеводы 61,5 г. В 100 г готового блюда — 163 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 509 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Паста с тыквой и курицей в сливках: рецепт с фото и калорийность