Паста с тунцом в сливочном соусе

⏱ 20 минЛегко3 порцииБюджетно Высокобелковое

Бюджетная паста с консервированным тунцом в сливочном соусе с лимоном и каперсами.

Российский вариант пасты с тунцом часто готовят на сливках 20% с чесноком и каперсами, иногда добавляя лимонную цедру. Макароны из твёрдых сортов отваривают до аль денте и быстро смешивают с соусом на сковороде. Это сытный ужин, который можно разогреть на плите, добавив немного сливок или воды.

На порцию (232 г)

Белки29,1 г · 20% ккал

Жиры17,2 г · 27% ккал

Углеводы74,7 г · 52% ккал

29% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 249 ккал · Б 12,6 · Ж 7,4 · У 32,3 г

DКлетчатка 3,6 г · Сахар 4,7 г · Соль 3,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Макароны из твёрдых сортов300 г300 г
Консервированный тунец в собственном соку185 г1 банка
Сливки 20%150 г150 мл
Каперсы15 г1 ст. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Масло оливковое15 г1 ст. л.
Цедра лимона2 г0,5 ч. л.
Петрушка10 гнесколько веточек
Соль8 гдля воды

3 порции — 1731 ккал · порция 577 ккал — 29% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Сварите пасту.
Шаг 2. Обжарьте чеснок в масле 30 секунд, добавьте тунец и каперсы, прогрейте 2 минуты.
Шаг 3. Влейте сливки, добавьте цедру и варите 3 минуты.
Шаг 4. Перемешайте с пастой и петрушкой.

Сжечь эту порцию

≈ 80 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паста с тунцом в сливочном соусе»?

В одной порции (около 232 г) — 577 ккал: белки 29,1 г, жиры 17,2 г, углеводы 74,7 г. В 100 г готового блюда — 249 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 577 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.