Овсяная каша на сливках с маслом

Name: Овсяная каша на сливках с маслом
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 80 г Овсяные хлопья; 250 г Молоко 3.2%; 150 г Сливки 20%; 20 г Масло сливочное 82.5%; 15 г Сахар; 1 г Соль

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское

Праздничная густая каша на сливках с маслом — та самая, «барская»: очень нежная и сытная, маленькой порции хватает надолго.

Густая сливочная каша — вариант «барского» завтрака: хлопья томят на смеси молока и сливок, а сахар добавляют по минимуму. Подойдут крупные овсяные хлопья длительной варки, из быстрых получится клейкая масса. Готовую кашу едят сразу, при разогреве подливают немного молока, иначе она загустеет ещё сильнее.

На порцию (258 г)

ккал: 473
белки: 11г
жиры: 30г
углеводы: 41г

На 100 г: 183 ккал · Б 4,1 · Ж 11,5 · У 15,9 г

CКлетчатка 4 г · Сахар 16,6 г · Соль 0,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Овсяные хлопья80 г1 стакан неполный
Молоко 3.2%250 г1 стакан
Сливки 20%150 г3/4 стакана
Масло сливочное 82.5%20 г1 ст. л.
Сахар15 г1 ст. л.
Соль1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Смешайте молоко и сливки, доведите до кипения в сотейнике с толстым дном.
Шаг 2. Всыпьте хлопья, сахар и соль, варите на слабом огне 5–6 минут, помешивая.
Шаг 3. Снимите с огня, накройте крышкой на 3 минуты.
Шаг 4. Подавайте, положив сверху кусочек масла.

Все завтраки →

Овсяная каша на сливках с маслом

На порцию (258 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки