Начос с говядиной и сыром

Name: Начос с говядиной и сыром
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 200 г Начос; 300 г Фарш говяжий; 200 г Фасоль красная консервированная; 80 г Лук репчатый; 150 г Сыр чеддер; 120 г Соус сальса; 80 г Сметана 15%; 30 г Перец халапеньо; 2 г Зира; 3 г Паприка молотая; 3 г Соль

⏱ 30 минЛегко4 порцииБез глютена

Чипсы начос с пряным говяжьим фаршем, фасолью и расплавленным чеддером, запечённые в духовке.

Российский вариант начос часто делают из фарша с добавлением консервированной фасоли и острого соуса, запекая всё под сыром в одной форме. Чипсы лучше брать плотные, иначе закуска превратится в кашу. Подавайте сразу, пока сыр тянется, со сметаной и сальсой.

На порцию (292 г)

ккал: 666
белки: 31г
жиры: 39г
углеводы: 44г

На 100 г: 228 ккал · Б 10,6 · Ж 13,3 · У 15,1 г

DКлетчатка 6,8 г · Сахар 4,5 г · Соль 2,8 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Начос200 г200 г
Фарш говяжий300 г300 г
Фасоль красная консервированная200 гполбанки
Лук репчатый80 г1 шт
Сыр чеддер150 г150 г
Соус сальса120 г6 ст. л.
Сметана 15%80 г4 ст. л.
Перец халапеньо30 гнесколько колец
Зира2 г0,5 ч. л.
Паприка молотая3 г1 ч. л.
Соль3 гпо вкусу

Приготовление

Шаг 1. Обжарьте фарш с луком 8 минут, добавьте специи, соль и фасоль, прогрейте 3 минуты.
Шаг 2. Выложите начос в форму, распределите фарш и тёртый чеддер.
Шаг 3. Запекайте 8–10 минут при 200 °C, пока сыр не расплавится.
Шаг 4. Подавайте с сальсой, сметаной и халапеньо.

Все обеды →

Начос с говядиной и сыром

На порцию (292 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды