Медовик без раскатки коржей

Медовик без раскатки коржей

⏱ 120 минЛегко10 порцийДесертВегетарианское

Медовый бисквит, который просто разрезают на коржи, и сметанный крем — вкус медовика без возни.

Медовый бисквит с кремом из сметаны и пудры хорош тем, что не требует тонкой раскатки и выпекания десятка коржей. Орехи можно заменить на фундук или вовсе не добавлять. Собирают торт вечером, чтобы к утру он пропитался, и хранят в холодильнике под крышкой.

На порцию (138 г)

ккал
387
белки
7г
жиры
15г
углеводы
56г

На 100 г: 282 ккал · Б 5,2 · Ж 11 · У 40,5 г

DКлетчатка 1 г · Сахар 37,6 г · Соль 0,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Растопите мёд и смешайте с содой до пены.

  2. Шаг 2. Взбейте яйца с сахаром 7 минут, влейте мёд, вмешайте муку.

  3. Шаг 3. Выпекайте в форме 22 см 40–45 минут при 180 °C, остудите и разрежьте на 3 коржа.

  4. Шаг 4. Взбейте сметану с пудрой, промажьте коржи, посыпьте рублеными орехами.

  5. Шаг 5. Пропитайте в холодильнике 6 часов.

Все перекусы →
Медовик без раскатки коржей: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok