Манная каша с тыквой

Name: Манная каша с тыквой
Total time: 25 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 200 г Тыква; 100 г Вода; 400 г Молоко 2.5%; 50 г Манная крупа; 20 г Сахар; 10 г Масло сливочное 82.5%

⏱ 25 минЛегко2 порцииВегетарианское

Манная каша, сваренная с тыквенным пюре, — нежная, оранжевая и витаминная.

В России тыкву для манной каши запекают или тушат отдельно, затем разминают и вмешивают в уже готовую крупу. Такой вариант получается более насыщенным и меньше пригорает. Частая ошибка — сыпать манку в кипящее молоко горстью: лучше тонкой струйкой при помешивании, иначе будут комки.

На порцию (390 г)

ккал: 291
белки: 9г
жиры: 10г
углеводы: 44г

На 100 г: 75 ккал · Б 2,4 · Ж 2,4 · У 11,2 г

BКлетчатка 1,4 г · Сахар 22,3 г · Соль 0,2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Тыква200 г200 г
Вода100 г1/2 стакана
Молоко 2.5%400 г2 стакана
Манная крупа50 г3 ст. л.
Сахар20 г1 ст. л.
Масло сливочное 82.5%10 г2 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте тыкву кубиком и тушите в воде под крышкой 10–12 минут до мягкости, разомните.
Шаг 2. Влейте молоко, добавьте сахар и доведите до кипения.
Шаг 3. Всыпьте манку, помешивая, и варите 3–4 минуты.
Шаг 4. Добавьте масло.

Все завтраки →

Манная каша с тыквой

На порцию (390 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки