
Маффины шоколадные в аэрогриле
Влажные шоколадные маффины с кусочками шоколада, готовые за 15 минут в аэрогриле.
Для России шоколадные маффины в аэрогриле — быстрый перекус, когда не хочется включать большую духовку. Какао можно заменить растопленным шоколадом, а молоко — кефиром или ряженкой, тесто станет влажнее. Готовые маффины хранят в закрытой коробке пару дней, а перед подачей слегка подогревают.
На порцию (106 г)
- ккал
- 337
- белки
- 7г
- жиры
- 17г
- углеводы
- 39г
На 100 г: 320 ккал · Б 6,8 · Ж 15,8 · У 37,1 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Мука пшеничная150 г1 стакан
- Какао-порошок25 г2 ст. л.
- Сахар100 г½ стакана
- Яйцо куриное110 г2 шт
- Молоко 2.5%120 г120 мл
- Масло сливочное 82.5%70 г70 г
- Шоколад горький 70%50 г½ плитки
- Разрыхлитель8 г1,5 ч. л.
Приготовление
Шаг 1. Растопите масло и слегка остудите.
Шаг 2. Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и масло.
Шаг 3. Вмешайте просеянные муку, какао и разрыхлитель, затем рубленый шоколад.
Шаг 4. Разложите тесто в 12 силиконовых формочек на ⅔ высоты.
Шаг 5. Выпекайте 12–14 минут при 160 °C, пока шпажка не выйдет сухой.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию