Кукурузная каша с яблоком

⏱ 35 минЛегко2 порцииВегетарианское Без глютена

Кукурузная каша с кусочками тушёного яблока и корицей — мягкий осенний завтрак.

Кукурузная крупа в России бывает разного помола, и для каши с яблоком удобнее средняя: она даёт вязкую, но не клейкую текстуру. Яблоко тушат отдельно с маслом и корицей, а потом вмешивают в готовую кашу — так кусочки остаются целыми. В пост молоко заменяют водой, а сливочное масло — растительным, вкус от этого почти не страдает.

На порцию (403 г)

Белки8 г · 9% ккал

Жиры8 г · 20% ккал

Углеводы62,3 г · 71% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 87 ккал · Б 2 · Ж 2 · У 15,5 г

CКлетчатка 4,8 г · Сахар 23,1 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Кукурузная крупа100 г1/2 стакана
Вода250 г1,2 стакана
Молоко 2.5%250 г1,2 стакана
Яблоко180 г1 крупное
Сахар15 г1 ст. л.
Корица молотая1 гщепотка
Масло сливочное 82.5%10 г2 ч. л.

2 порции — 698 ккал · порция 349 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Сварите крупу в воде 10 минут, затем добавьте молоко и варите 15 минут, помешивая.
Шаг 2. Нарежьте яблоко кубиком и обжарьте на масле с сахаром и корицей 5 минут.
Шаг 3. Вмешайте половину яблок в кашу.
Шаг 4. Подавайте с оставшимися яблоками сверху.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кукурузная каша с яблоком»?

В одной порции (около 403 г) — 349 ккал: белки 8 г, жиры 8 г, углеводы 62,3 г. В 100 г готового блюда — 87 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 349 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →