
Круассан с ветчиной и сыром
Хрустящий круассан с ветчиной, сыром и горчицей — кофейный завтрак как в парижском кафе.
В России круассан с ветчиной и сыром часто делают на даче из слоёного теста, купленного в магазине. Ветчину берут варёно-копчёную, сыр — российский или гауду, смазывают горчицей для пикантности. Ошибка — перегрузить начинкой: тесто не пропекается, и круассан получается сырым внутри.
На порцию (128 г)
- ккал
- 395
- белки
- 17г
- жиры
- 24г
- углеводы
- 28г
На 100 г: 310 ккал · Б 13,3 · Ж 18,6 · У 22,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Круассан120 г2 шт
- Ветчина60 г4 тонких ломтика
- Эмменталь50 г2 ломтика
- Горчица дижонская10 г2 ч. л.
- Салат листовой15 г2 листа
Приготовление
Шаг 1. Круассаны разрежьте вдоль, не дорезая до конца, и прогрейте 3 минуты в духовке при 180 °C.
Шаг 2. Смажьте срез горчицей.
Шаг 3. Вложите салат, ветчину и сыр, слегка прижмите и подавайте.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию