Хот-дог классический

Хот-дог классический

⏱ 10 минЛегко4 порцииДо 15 минутБюджетно

Сосиска в мягкой булке с горчицей, кетчупом, маринованным огурцом и сладким луком — быстрый перекус за 10 минут.

Хот-дог собирают за десять минут: сосиску прогревают в кипятке или на гриле, булку надрезают и подсушивают, чтобы соусы не размочили мякиш. Маринованный огурец нарезают тонкими ломтиками, а лук можно не карамелизовать, а просто замариновать в уксусе с сахаром. Главная ошибка — класть много кетчупа: он перебивает вкус сосиски.

На порцию (218 г)

ккал
466
белки
18г
жиры
28г
углеводы
37г

На 100 г: 214 ккал · Б 8,1 · Ж 12,7 · У 16,9 г

DКлетчатка 2,2 г · Сахар 7,9 г · Соль 3,6 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите сосиски в кипящей воде 3–4 минуты или обжарьте на сковороде-гриль 5 минут.

  2. Шаг 2. Разрежьте булочки сверху, не до конца, и прогрейте на сухой сковороде 1 минуту.

  3. Шаг 3. Нарежьте огурцы и лук мелкими кубиками.

  4. Шаг 4. Вложите в каждую булку по 2 сосиски, полейте кетчупом и горчицей, посыпьте огурцом и луком.

Все обеды →