
Картошка-гармошка с беконом
Картошка-гармошка с ломтиками бекона в надрезах — хрустит снаружи и мягкая внутри.
Гармошка с беконом — блюдо для ужина или застолья, когда хочется сытного и без лишней возни. Картофель берут ровный, среднего размера, тогда ломтики пропекутся одинаково. Чеснок и укроп добавляют уже после духовки, чтобы не горели.
На порцию (251 г)
- ккал
- 371
- белки
- 9г
- жиры
- 23г
- углеводы
- 34г
На 100 г: 148 ккал · Б 3,6 · Ж 9,1 · У 13,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Картофель800 г8 средних
- Бекон150 г8 ломтиков
- Масло сливочное 82.5%30 г30 г
- Чеснок8 г2 зубчика
- Соль3 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
- Укроп10 гнесколько веточек
Приготовление
Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2. Сделайте на каждой картофелине частые поперечные надрезы, не дорезая до низа (положите картофель между двумя ложками).
Шаг 3. Вставьте в надрезы кусочки бекона.
Шаг 4. Смажьте растопленным маслом с давленым чесноком, посолите и поперчите.
Шаг 5. Запекайте 45 минут при 200 °C, посыпьте укропом.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию