
Картофельное пюре с беконом
Пюре с хрустящим беконом и зелёным луком — копчёный аромат и сытность.
Пюре с беконом и зелёным луком — сытный ужин из простых продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. В России бекон можно заменить грудинкой или копчёной паприкой для аромата. Молоко лучше добавлять горячим, чтобы пюре не остыло.
На порцию (711 г)
Белки11 г · 11% ккал
Жиры21,7 г · 47% ккал
Углеводы43 г · 42% ккал
20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 57 ккал · Б 1,5 · Ж 3,1 · У 6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Картофель1000 г10 шт
- Бекон150 г8 ломтиков
- Молоко 2.5%150 г2/3 стакана
- Масло сливочное 82.5%20 г20 г
- Лук зелёный20 гнесколько перьев
- Соль4 г3/4 ч. л.
- Вода1500 гдля варки
4 порции — 1628 ккал · порция 407 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Отварите картофель в подсоленной воде 20–25 минут.
Шаг 2. Бекон нарежьте полосками и обжарьте на сухой сковороде 5–6 минут до хруста.
Шаг 3. Разомните картофель с маслом, молоком и 1 ст. л. вытопленного жира.
Шаг 4. Вмешайте половину бекона, остальной выложите сверху вместе с зелёным луком.

Сжечь эту порцию
≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Картофельное пюре с беконом»?
В одной порции (около 711 г) — 407 ккал: белки 11 г, жиры 21,7 г, углеводы 43 г. В 100 г готового блюда — 57 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 407 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию