Картофель гармошка с беконом в аэрогриле

Картофель гармошка с беконом в аэрогриле

⏱ 50 минСредне4 порцииБез глютена

Картофелины с надрезами, проложенные беконом, — нарядный гарнир и самостоятельное блюдо.

В России картофель гармошкой с беконом удобно готовить в аэрогриле на даче: меньше жира и хлопот, чем с фритюром. Клубни выбирают одинакового размера, тогда пропекутся равномерно, а надрезы делают глубокими, но не до конца. Если бекон тонкий, его лучше подморозить перед нарезкой, иначе он порвётся.

На порцию (227 г)

ккал
352
белки
11г
жиры
22г
углеводы
29г

На 100 г: 155 ккал · Б 4,9 · Ж 9,6 · У 12,7 г

CКлетчатка 3,9 г · Сахар 1,5 г · Соль 1,6 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Сделайте на картофелинах частые поперечные надрезы, не дорезая до конца (положите клубень между двумя ложками).

  2. Шаг 2. Посолите и смажьте растопленным маслом, вставьте в надрезы кусочки бекона.

  3. Шаг 3. Запекайте 30–35 минут при 180 °C.

  4. Шаг 4. Посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё 4 минуты, перед подачей посыпьте укропом.

Все обеды →
Картофель гармошка с беконом в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok