Десерт «Мишка на севере» в стакане

Name: Десерт «Мишка на севере» в стакане
Total time: 20 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 250 г Сливки 33%; 100 г Шоколад молочный; 150 г Творожный сыр; 80 г Вафли; 40 г Миндаль

⏱ 20 минЛегко6 порцийДесерт Вегетарианское

Десерт со вкусом знаменитых конфет: шоколадный крем, хрустящие вафли и миндаль.

В России такой десерт часто делают на праздничный стол, выкладывая крем, вафли и орехи в креманки. Сливки должны быть холодными, иначе не взобьются, а шоколад лучше растопить на водяной бане и слегка остудить. Собирают за пару часов до подачи и держат в холодильнике, чтобы вафли пропитались, но не размякли.