Улитки из слоёного теста с ветчиной и сыром

Улитки из слоёного теста с ветчиной и сыром

⏱ 40 минЛегко6 порций

Рулет из слоёного теста с ветчиной, сыром и горчицей, нарезанный «улитками» и запечённый.

Улитки из слоёного теста с ветчиной и сыром — быстрый перекус, который любят готовить в России на выходных. Тесто раскатывают, смазывают горчицей, посыпают тёртым сыром и ветчиной, сворачивают рулетом и нарезают. Запекают до румяности, подают тёплыми или остывшими.

На порцию (123 г)

ккал
389
белки
14г
жиры
26г
углеводы
25г

На 100 г: 318 ккал · Б 11,5 · Ж 21 · У 20,6 г

DКлетчатка 1,1 г · Сахар 0,9 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Раскатайте тесто в прямоугольник 25×35 см и смажьте тонким слоем горчицы.

  2. Шаг 2. Выложите тонкие ломтики ветчины и посыпьте тёртым сыром.

  3. Шаг 3. Сверните плотным рулетом и уберите в морозилку на 10 минут.

  4. Шаг 4. Нарежьте шайбами 1,5 см, выложите на противень и смажьте яйцом.

  5. Шаг 5. Выпекайте при 200 °C 18–20 минут.

Все перекусы →
Улитки из слоёного теста с ветчиной и сыром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok