
Улитки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Рулет из слоёного теста с ветчиной, сыром и горчицей, нарезанный «улитками» и запечённый.
Улитки из слоёного теста с ветчиной и сыром — быстрый перекус, который любят готовить в России на выходных. Тесто раскатывают, смазывают горчицей, посыпают тёртым сыром и ветчиной, сворачивают рулетом и нарезают. Запекают до румяности, подают тёплыми или остывшими.
На порцию (123 г)
- ккал
- 389
- белки
- 14г
- жиры
- 26г
- углеводы
- 25г
На 100 г: 318 ккал · Б 11,5 · Ж 21 · У 20,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Тесто слоёное400 г1 пласт
- Ветчина150 г150 г
- Сыр твёрдый120 г120 г
- Горчица15 г1 ст. л.
- Яйцо куриное50 г1 шт
Приготовление
Шаг 1. Раскатайте тесто в прямоугольник 25×35 см и смажьте тонким слоем горчицы.
Шаг 2. Выложите тонкие ломтики ветчины и посыпьте тёртым сыром.
Шаг 3. Сверните плотным рулетом и уберите в морозилку на 10 минут.
Шаг 4. Нарежьте шайбами 1,5 см, выложите на противень и смажьте яйцом.
Шаг 5. Выпекайте при 200 °C 18–20 минут.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию