Трубочки вафельные со сгущёнкой

Трубочки вафельные со сгущёнкой

⏱ 60 минСредне10 порцийДесертВегетарианское

Тонкие вафли из электровафельницы, свёрнутые трубочкой и наполненные кремом со сгущёнкой.

В России трубочки со сгущёнкой — домашний десерт к чаю, особенно на Новый год и дни рождения. Крем делают из варёной сгущёнки со сливочным маслом, иногда в него вмешивают орехи или крошку печенья. Наполнять вафли нужно остывшими, иначе тесто размокнет и потеряет хруст.

На порцию (111 г)

ккал
469
белки
6г
жиры
30г
углеводы
45г

На 100 г: 423 ккал · Б 5,7 · Ж 27 · У 40,3 г

EКлетчатка 0,5 г · Сахар 34 г · Соль 0,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром, влейте 100 г растопленного масла, вмешайте муку.

  2. Шаг 2. Выпекайте вафли в разогретой вафельнице по 1–1,5 минуты до золотистого цвета.

  3. Шаг 3. Сразу сворачивайте горячие вафли трубочкой вокруг деревянного конуса.

  4. Шаг 4. Взбейте оставшееся масло со сгущёнкой 3 минуты.

  5. Шаг 5. Наполните остывшие трубочки кремом.

Все перекусы →
Трубочки вафельные со сгущёнкой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok