Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром

Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минут

Нежный творожный сыр с укропом и розочки слабосолёной сёмги — самая популярная фуршетная закуска.

Творожный сыр удобно отсаживать из кондитерского мешка, тогда закуска выглядит аккуратно и одинаково. Сёмгу нарезают под углом тонкими ломтиками и слегка подсушивают бумажным полотенцем, чтобы не было лишней влаги. Собирают тарталетки за час до подачи и держат в холодильнике до самого стола.

На порцию (109 г)

ккал
346
белки
13г
жиры
24г
углеводы
20г

На 100 г: 318 ккал · Б 11,8 · Ж 21,8 · У 18,7 г

EКлетчатка 0,7 г · Сахар 7,5 г · Соль 1,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте творожный сыр с рубленым укропом и лимонным соком.

    Шаг 1: Смешайте творожный сыр с рубленым укропом и лимонным соком.

  2. Шаг 2. Наполните тарталетки сыром с помощью кондитерского мешка или ложки.

    Шаг 2: Наполните тарталетки сыром с помощью кондитерского мешка или ложки.

  3. Шаг 3. Нарежьте рыбу тонкими полосками и сверните розочками.

    Шаг 3: Нарежьте рыбу тонкими полосками и сверните розочками.

  4. Шаг 4. Выложите розочку на сыр и украсьте укропом.

    Шаг 4: Выложите розочку на сыр и украсьте укропом.
Все перекусы →