Спагетти путтанеска

Name: Спагетти путтанеска
Total time: 25 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 300 г Макароны из твёрдых сортов; 400 г Томаты в собственном соку; 30 г Анчоусы в масле; 60 г Маслины; 20 г Каперсы; 10 г Чеснок; 1 г Перец красный молотый; 20 г Масло оливковое; 10 г Петрушка; 6 г Соль

⏱ 25 минЛегко3 порцииБез лактозы

Неаполитанская паста с острым томатным соусом с анчоусами, маслинами, каперсами и чесноком.

В России спагетти путтанеска — это быстрый ужин из кладовой: анчоусы, маслины, каперсы, чеснок и томаты. Обжарьте чеснок и анчоусы в оливковом масле до растворения, затем добавьте томаты и тушите 10 минут. Каперсы и маслины кладите в конце, чтобы сохранить вкус, а петрушку — уже в тарелке.

На порцию (286 г)

ккал: 491
белки: 16г
жиры: 12г
углеводы: 80г

На 100 г: 172 ккал · Б 5,7 · Ж 4 · У 27,8 г

CКлетчатка 5,7 г · Сахар 6,2 г · Соль 4,1 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Макароны из твёрдых сортов300 г300 г
Томаты в собственном соку400 г1 банка
Анчоусы в масле30 г6 филе
Маслины60 г60 г
Каперсы20 г1 ст. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Перец красный молотый1 гщепотка
Масло оливковое20 г1,5 ст. л.
Петрушка10 гнесколько веточек
Соль6 гдля воды

Приготовление

Шаг 1. Прогрейте в масле чеснок, анчоусы и чили 2 минуты, пока анчоусы не растворятся.
Шаг 2. Добавьте томаты, маслины кружками и каперсы, варите 12 минут.
Шаг 3. Сварите спагетти аль денте и перемешайте с соусом.
Шаг 4. Посыпьте петрушкой.

Все обеды →

Спагетти путтанеска

На порцию (286 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды