Сэндвич с буженой и огурцом в багете

Name: Сэндвич с буженой и огурцом в багете
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 160 г Багет; 120 г Буженина; 60 г Огурцы солёные; 10 г Горчица; 10 г Масло сливочное 82.5%; 15 г Салат листовой

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут

Багет с ломтиками буженины, солёным огурцом, горчицей и зеленью — сытный сэндвич в русском стиле.

Сэндвич с бужениной удобно собирать на дачу или в дорогу: багет подсушивают, масло и горчица не дают хлебу размокнуть. Солёный огурец нарезают тонко и слегка отжимают от рассола. Если буженины нет, подойдёт запечённая свинина или курица, а вместо салата — руккола.