Пицца с ветчиной и кукурузой

Name: Пицца с ветчиной и кукурузой
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 300 г Мука пшеничная; 190 г Вода; 4 г Дрожжи сухие; 20 г Масло оливковое; 5 г Сахар; 5 г Соль; 180 г Соус томатный; 200 г Моцарелла; 200 г Ветчина; 150 г Кукуруза консервированная

⏱ 90 минСредне4 порции

Детская любимица: ветчина, сладкая кукуруза и моцарелла на томатном соусе.

Пицца с ветчиной и кукурузой в России — частый вариант на скорую руку, особенно когда в холодильнике есть банка кукурузы. Тесто можно взять готовое, но тогда его нужно раскатать тоньше, иначе середина останется сырой. Кукурузу перед выкладкой слегка обсушивают бумажным полотенцем, чтобы не текла на соус.

На порцию (314 г)

ккал: 578
белки: 29г
жиры: 23г
углеводы: 64г

На 100 г: 184 ккал · Б 9,1 · Ж 7,3 · У 20,4 г

CКлетчатка 3,9 г · Сахар 6,4 г · Соль 3,5 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Мука пшеничная300 г2 стакана
Вода190 г190 мл
Дрожжи сухие4 г1 ч. л.
Масло оливковое20 г1 ст. л.
Сахар5 г1 ч. л.
Соль5 г1 ч. л.
Соус томатный180 г180 г
Моцарелла200 г200 г
Ветчина200 г200 г
Кукуруза консервированная150 г½ банки

Приготовление

Шаг 1. Замесите тесто: тёплая вода, дрожжи, сахар, соль, масло и мука; месите 8–10 минут до гладкости и оставьте в тепле на 1 час.
Шаг 2. Разделите тесто на 2 части и растяните руками каждую в круг 28–30 см на пергаменте.
Шаг 3. Смажьте соусом, посыпьте моцареллой, выложите ветчину и обсушенную кукурузу.
Шаг 4. Выпекайте 10–12 минут при 240 °C.

Все обеды →

Пицца с ветчиной и кукурузой

На порцию (314 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды