Перья с беконом и томатами

Перья с беконом и томатами

⏱ 30 минЛегко4 порции

Пенне аматричана по-домашнему: бекон, лук, томаты и немного острого перца.

Пенне с беконом и томатами — быстрый ужин, где важно не переварить макароны: они должны остаться упругими и впитать соус. В России бекон иногда заменяют грудинкой или копчёной корейкой, а томаты в собственном соку — свежими, протёртыми без кожицы. Ошибка — добавлять слишком много чили: острота перебивает вкус бекона и томатов, лучше положить щепотку.

На порцию (242 г)

478

Белки17,5 г · 15% ккал

Жиры18,9 г · 35% ккал

Углеводы59,8 г · 50% ккал

24% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 198 ккал · Б 7,2 · Ж 7,8 · У 24,8 г

CКлетчатка 3,8 г · Сахар 5,5 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1912 ккал · порция 478 ккал — 24% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите перья.

  2. Шаг 2. Обжарьте бекон на сухой сковороде 5 минут, добавьте лук — ещё 4 минуты.

  3. Шаг 3. Добавьте томаты и чили, тушите 10 минут, посолите.

  4. Шаг 4. Смешайте с пастой и посыпьте пармезаном.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Перья с беконом и томатами»?

В одной порции (около 242 г) — 478 ккал: белки 17,5 г, жиры 18,9 г, углеводы 59,8 г. В 100 г готового блюда — 198 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 478 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Перья с беконом и томатами: рецепт с фото и калорийность