Перец фаршированный в аэрогриле

Перец фаршированный в аэрогриле

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез глютена

Половинки перца с фаршем, рисом и сырной шапкой запекаются в аэрогриле за 20 минут.

В России такой перец готовят в аэрогриле как быстрый ужин: половинки перца наполняют фаршем с рисом и луком, смазывают томатной пастой и запекают под сыром. Вместо аэрогриля подойдёт духовка или мультиварка с режимом «Выпечка», но тогда время и температура другие. Частая ошибка — сырой рис: он остаётся жёстким, поэтому крупу лучше отварить до полуготовности или взять уже готовый рис.

На порцию (315 г)

ккал
447
белки
24г
жиры
29г
углеводы
24г

На 100 г: 142 ккал · Б 7,4 · Ж 9,1 · У 7,6 г

CКлетчатка 3,8 г · Сахар 8 г · Соль 2,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Рис отварите 10 минут и остудите. Перцы разрежьте вдоль пополам и удалите семена.

  2. Шаг 2. Смешайте фарш, рис, мелко нарезанный лук, томатную пасту, соль и перец.

  3. Шаг 3. Наполните половинки перца начинкой.

  4. Шаг 4. Готовьте в аэрогриле при 180 °C 18 минут, посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 4 минуты.

Все обеды →
Перец фаршированный в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok