Паста с крабом и сливками

⏱ 20 минЛегко3 порцииДо 15 минут

Паста с мясом краба в лёгком сливочном соусе с лимоном и чесноком.

Паста с крабом и сливками — быстрый ужин, если под рукой есть мясо краба или его замена в виде консервов. Сливки уваривают с чесноком и цедрой лимона до лёгкого загустения, затем соединяют с макаронами аль денте. Частая ошибка — переварить пасту или перегреть сливки, из-за чего соус расслаивается.

На порцию (212 г)

Белки21,9 г · 18% ккал

Жиры16,1 г · 30% ккал

Углеводы62,3 г · 52% ккал

24% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 229 ккал · Б 10,3 · Ж 7,6 · У 29,4 г

DКлетчатка 2,9 г · Сахар 4,2 г · Соль 2,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Макароны из твёрдых сортов250 г250 г
Мясо краба200 г200 г
Сливки 20%150 г150 мл
Чеснок5 г1 зубчик
Масло сливочное 82.5%15 г1 ст. л.
Цедра лимона3 гс 0,5 лимона
Петрушка10 гдля подачи
Соль3 гпо вкусу

3 порции — 1455 ккал · порция 485 ккал — 24% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите пасту.
Шаг 2. Прогрейте чеснок на масле 1 минуту, влейте сливки и цедру, варите 3 минуты.
Шаг 3. Добавьте крабовое мясо и прогрейте 1 минуту.
Шаг 4. Смешайте с пастой и посыпьте петрушкой.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паста с крабом и сливками»?

В одной порции (около 212 г) — 485 ккал: белки 21,9 г, жиры 16,1 г, углеводы 62,3 г. В 100 г готового блюда — 229 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 485 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.