Овсянка с вишней и тёмным шоколадом

Овсянка с вишней и тёмным шоколадом

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианское

Каша с кисло-сладкой вишней и тающими кусочками тёмного шоколада — завтрак, похожий на десерт «Шварцвальд».

Российские дачники часто варят такую кашу из свежей вишни в сезон, а зимой используют замороженную без косточек. Тёмный шоколад лучше рубить ножом, а не ломать руками — кусочки тают равномернее. Если каша кажется сухой, вливают немного горячего молока и дают постоять под крышкой пару минут.

На порцию (316 г)

ккал
391
белки
12г
жиры
13г
углеводы
56г

На 100 г: 124 ккал · Б 3,8 · Ж 4 · У 17,7 г

CКлетчатка 7,1 г · Сахар 25,5 г · Соль 0,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Вишню без косточек выложите в сотейник с сахаром и прогрейте 4–5 минут до выделения сока.

    Шаг 1: Вишню без косточек выложите в сотейник с сахаром и прогрейте 4–5 минут до выделе

  2. Шаг 2. В другом сотейнике доведите молоко до кипения, добавьте хлопья и соль, варите 5–6 минут, помешивая.

    Шаг 2: В другом сотейнике доведите молоко до кипения, добавьте хлопья и соль, варите 5–

  3. Шаг 3. Вмешайте в кашу половину вишни вместе с соком.

    Шаг 3: Вмешайте в кашу половину вишни вместе с соком.

  4. Шаг 4. Разложите по тарелкам, сверху выложите оставшуюся вишню и рубленый шоколад — он слегка подтает от тепла.

    Шаг 4: Разложите по тарелкам, сверху выложите оставшуюся вишню и рубленый шоколад — он
Все завтраки →