Орешки со сгущёнкой

Орешки со сгущёнкой

⏱ 70 минСредне10 порцийДесертВегетарианское

Классические орешки, выпеченные в чугунной орешнице на плите, с варёной сгущёнкой.

Российские хозяйки любят орешки за простоту: тесто на маргарине и яйцах, начинка из варёной сгущёнки. Выпекают в специальной форме на газу, часто вместе с детьми. Готовая выпечка хорошо хранится в коробке, но если сгущёнка слишком жидкая, она вытекает — лучше уварить её с маслом до густоты.

На порцию (115 г)

ккал
463
белки
7г
жиры
25г
углеводы
54г

На 100 г: 401 ккал · Б 6,4 · Ж 21,6 · У 46,6 г

EКлетчатка 1 г · Сахар 31,1 г · Соль 0,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разотрите маргарин с сахаром и яйцами, вмешайте муку с содой, охладите 20 минут.

  2. Шаг 2. Разогрейте орешницу на плите с обеих сторон 2 минуты.

  3. Шаг 3. Заполните ячейки шариками теста, закройте и пеките по 1,5–2 минуты с каждой стороны.

  4. Шаг 4. Обломите края скорлупок и остудите.

  5. Шаг 5. Взбейте сгущёнку с маслом, наполните скорлупки и соедините попарно.

Все перекусы →
Орешки со сгущёнкой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok