Мороженое с печеньем «Орео»

⏱ 300 минЛегко8 порцийДесерт Вегетарианское

Ванильное мороженое с кусочками шоколадного печенья — как знаменитый «cookies and cream».

В России для этого десерта часто берут сливки 33% и сгущёнку, а печенье можно заменить любым шоколадным. Смесь замораживают в контейнере, перемешивая каждый час. Подают как перекус или к чаю, хранят в морозилке до пяти дней.

На порцию (89 г)

Белки4,1 г · 6% ккал

Жиры20 г · 61% ккал

Углеводы25 г · 34% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 334 ккал · Б 4,7 · Ж 22,5 · У 28 г

EКлетчатка 0,7 г · Сахар 18,6 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Сливки 33%400 г1,5 стакана
Сгущённое молоко с сахаром200 г2/3 банки
Печенье сахарное100 г8 шт
Какао-порошок10 г1 ст. л.
Экстракт ванили2 гнесколько капель

8 порций — 2376 ккал · порция 297 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Раскрошите печенье крупными кусками и смешайте с какао.
Шаг 2. Взбейте сливки до пиков, вмешайте сгущёнку и ваниль.
Шаг 3. Вмешайте печенье, оставив немного для посыпки.
Шаг 4. Заморозьте в контейнере 5 часов, посыпьте крошкой перед подачей.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Мороженое с печеньем «Орео»»?

В одной порции (около 89 г) — 297 ккал: белки 4,1 г, жиры 20 г, углеводы 25 г. В 100 г готового блюда — 334 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 300 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 297 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →