Кейк-попсы

Кейк-попсы

⏱ 120 минСредне12 порцийДесертВегетарианское

Шарики из бисквитной крошки с кремом на палочках в шоколадной глазури — хит детских праздников.

Кейк-попсы удобно делать из остатков бисквита: крошку смешивают с творожным сыром и сахарной пудрой, скатывают шарики и охлаждают. Белый шоколад для глазури лучше топить на водяной бане, иначе он может свернуться. Готовые попсы хранят в холодильнике и достают за десять минут до подачи, чтобы шоколад не трескался.

На порцию (54 г)

ккал
217
белки
3г
жиры
10г
углеводы
28г

На 100 г: 401 ккал · Б 6 · Ж 18,9 · У 52 г

EКлетчатка 0,3 г · Сахар 21,6 г · Соль 0,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Раскрошите бисквит руками в мелкую крошку.

  2. Шаг 2. Смешайте творожный сыр с пудрой и соедините с крошкой до пластичной массы.

  3. Шаг 3. Скатайте 24 шарика по 20 г и охладите 30 минут.

  4. Шаг 4. Растопите шоколад, окуните кончик палочки в шоколад и вставьте в шарик, охладите 10 минут.

  5. Шаг 5. Окуните кейк-попсы в шоколад целиком, посыпьте посыпкой и поставьте в стакан до застывания.

Все перекусы →
Кейк-попсы: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok