
Чизкейк в аэрогриле
Нежный творожно-сливочный чизкейк на печеньевой основе, выпеченный при низкой температуре.
Печенье для основы измельчите в крошку и смешайте с растопленным маслом — масса должна держать форму при сжатии в кулаке. Сыр комнатной температуры взбивается без комков, холодный даст крупинки. После выпечки оставьте чизкейк в выключенном приборе на час, потом уберите в холодильник на ночь.
На порцию (131 г)
- ккал
- 437
- белки
- 8г
- жиры
- 31г
- углеводы
- 33г
На 100 г: 333 ккал · Б 5,9 · Ж 23,4 · У 24,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Печенье сахарное150 г150 г
- Масло сливочное 82.5%60 г60 г
- Творожный сыр400 г400 г
- Сметана 20%150 г150 г
- Сахар100 г½ стакана
- Яйцо куриное165 г3 шт
- Крахмал кукурузный15 г1 ст. л.
- Ванильный сахар8 г1 пакетик
Приготовление
Шаг 1. Измельчите печенье, смешайте с растопленным маслом и утрамбуйте на дно формы 16–18 см.
Шаг 2. Смешайте творожный сыр, сметану, сахар, ванильный сахар и крахмал, по одному вмешайте яйца на низкой скорости.
Шаг 3. Вылейте начинку на основу и разровняйте.
Шаг 4. Выпекайте в аэрогриле 30–35 минут при 140 °C, центр должен слегка дрожать.
Шаг 5. Оставьте в выключенном аэрогриле на 20 минут, затем охладите в холодильнике не менее 4 часов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию